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http://www.williamblue.edu.au/

 

 

Think Education Group은 "빌리블루"라는 이름으로 1989년에 설립되었습니다.

윌리암 블루 호텔스쿨(William Blue College of Hospitality and Tourism)과 빌리블루(Billy Blue College of Design)이 유명하며, 많은 졸업생들이 사회에서 자리잡고 있습니다. 요리학과의 신설로 Hospitality학교로 자리를 잡고 있으며 윌리암 블루는 세계 100위 안에드는 La Trobe University와 연계되어 있으며 빌리블루 디자인 스쿨은 Swinburne대학교의 학위를 받을 수 있습니다. 스윈번 대학교는 우리에게도 잘 알려진 '샘 해밍턴'이 졸업한 모교이기도 합니다.

 

Think Education Group은 각 분야의 전문적으로 유명한 학교들이 모여 그룹을 이루었습니다. William Blue College of Hospitality and Tourism, Billy Blue College of Design, Billy Blue English College, AMP, ACNT등의 학교들이 한 학교로 통합이 된 역사가 있습니다. 학교의 위치는 North Sydney(노스시드니)에 위치해 있으며 노스 시드니는 시드니에서 최고의 부촌 중 하나이며 시드니 시내에서 북쪽으로 하버브리지 건너자마자 나오는 지역에 있습니다. 전철역에서는 10분 정도 거리입니다.

 

그래서, 윌리암 블루 칼리지(William Blue)는 국제적인 경쟁력을 갖춘 Think Education Group의 한 교육기관으로 국제 호텔학교라고 생각하시면 됩니다.

윌리암 블루 학교는 위에서도 설명드렸듯이 세계적으로 인지도가 있는 La Trobe University와 파트너 관계가 있어서 학사학위는 학생들이 La Trobe University 학위를 받게 됩니다. 또한 호주에서 유일하게 American Hotel and Lodging Education Institute에 인증되는 Hospitality Management 디플로마를 제공하고 있답니다. 지난 25년 동안 호주 Hospitality 산업들과의 긴밀한 관계를 맺어왔고 지속적으로 발전시켜왔기 때문에 학생들의 취업 및 산학연계 프로그램이 잘되어 있습니다.

 

윌리암 블루 칼리지의 큰 장점 중 하나를 꼽으라면 바로 학교내에서 직접 운영하고 있는 레스토랑입니다. 이 레스토랑에서 커머셜 요리학과 학생들이 직접 실습을 하게 됩니다. 명예로운 상 중에 하나인 'Best Restaurant in a Training Institute'에 선정된 적도 있습니다.

 

현재 수강하실 수 있는 학과 리스트를 알려드립니다.

 

 

1. Bachelor of Business (Hospitality Management)

 

- 기간: 2-3년

- 시작일: 2월, 6월, 9월

- 입학조건: IELTS 6.0 (각 섹션 5.5 이상), 고등학교 졸업장

- 200시간 실습시간 제공

 

2. Bachelor of Business (Tourism Management)

 

- 기간: 2-3년

- 시작일: 2월, 6월, 9월

- 입학조건: IELTS 6.0 (각 섹션 5.5 이상), 고등학교 졸업장

- 200시간 실습시간 제공

 

3. Bachelor of Business (Event Management)

 

- 기간: 2-3년

- 시작일: 2월, 6월, 9월

- 입학조건: IELTS 6.0 (각 섹션 5.5 이상), 고등학교 졸업장

- 200시간 실습시간 제공

 

4. Bachelor of Business

 

- 기간: 2-3년

- 시작일: 2월, 6월, 9월

- 입학조건: IELTS 6.0 (각 섹션 5.5 이상), 고등학교 졸업장

- 200시간 실습시간 제공

 

5. Bachelor of Business (Tourism and Hospitality) - 라 트로브 대학교에서 운영

 

- 기간: 1년

- 입학조건: 윌리암 블루에서 Advanced Diploma of Hospitality 졸업 조건

                (아래 3개의 Advanced Diploma 과정 마치면 대학교 1년만 더 수업들으면 졸업, 라 트로브 대학교 마지막 학년으로 편입학)

- 200 시간 실습 시간 제공

 

6. Advanced Diploma of Hospitality (Hotel Management Pathway)

 

- 기간: 2년

- 시작일: 2월, 6월, 9월

- 입학조건: IELTS 5.5 (각 섹션 5.0 이상), 고등학교 졸업장

- 800시간 실습 시간 제공

 

7. Advanced Diploma of Hospitality (Commercial Cookery Pathway) - 요리학과

 

- 기간: 2년 

- 시작일: 2월, 6월, 9월

- 입학조건: IELTS 5.5 (각 섹션 5.0 이상), 고등학교 졸업장

- 900시간 실습 시간 제공

 

8. Advanced Diploma of Hospitality (Event Management Pathway)

 

- 기간: 2년

- 시작일: 2월, 6월, 9월

- 입학조건: IELTS 5.5 (각 섹션 5.0 이상), 고등학교 졸업장

- 800시간 실습 시간 제공

 

 

* 가장 중요한 포인트!

 

윌리엄 블루는 가장 큰 강점이나 장점은 바로 학생들의 취업 지원에 많은 힘을 쏟고 있다는 점입니다.

세계적으로 유명한 Le Cordon Bleu(르꼬르동 블루)도 시드니에 있어서 서로 경쟁 관계에 있는 학교입니다만

르꼬르동 블루는 명성이 더 높다는 점이고 윌리엄 블루는 취업 지원이 훨씬 더 잘 된다는 점입니다..

 

- 매년 500명 이상의 학생들이 세계 곳곳에서 모임

- 학교에서의 인턴쉽 알선 및 인턴쉽 기간동안 $16,000 - $36,000의 급여를 벌 수 있음.

- 163개국에서 인증된 라이센스인 EI와 AHLA 프로그램 제공

 

학교 소개 영상

Adelene(아델린), 커머셜 요리학 재학생 인터뷰

* 마스터 셰프 코리아(Masterchef Korea 3)라는 TV프로그램은 많은 분들께서 아시고 계실겁니다. 3억이라는 어마어마한 상금과 함께 대회 역사상 엄청난 인파들이 지원을 했었던 프로그램이었지요.

 

7천명의 도전자들 중에서 영예의 톱으로 뽑힌 인물은 호주 윌리엄 블루학교(William Blue College of Hospitality and Tourism)에서

요리학과를 졸업한 청년 최광호씨입니다.

 

바로 마스터 셰프 코리아 시즌 3의 최종 우승자입니다.

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